Prepara estas 5 deliciosas recetas con PediaSure® que tus hijos amarán y que les proporcionarán todos los nutrientes necesarios para su desarrollo. 

Complementa la alimentación de tus hijos con PediaSure®, de una manera divertida y deliciosa. Añade un extra de proteína, vitaminas y minerales con estas recetas que a tus niños les encantará. 

Panqueques de Avena y Chía 

Ingredientes (2 porciones): 

• 1 huevo. 
• 1/4 taza de hojuelas de avena delgadas. 
• Un chorrito de leche evaporada light. 
• 5 medidas de PediaSure® en polvo sabor vainilla + 190 ml de agua. 
• 1/2 cucharadita de esencia de vainilla. 
• Azúcar al gusto. 
• 1/2 cucharadita de polvo de hornear. 
• 1 cucharadita de chía. 
• 3/4 taza de frutas. 

Preparación: 

1. Mezcla todos los ingredientes en un bowl hasta obtener una mezcla suave y homogénea. 
2. Precalienta una sartén con una cucharadita de aceite. 
3. Agrega la mezcla formando círculos y espera hasta que se formen burbujas. 
4. Voltea los panqueques, deja dorar y listo. Puedes acompañarlos con miel y frutas frescas al gusto. 

Postre de plátano 

Ingredientes (6 porciones de ½ taza): 

• 160 g de galletas de vainilla trituradas (24 unidades). 
• 20 g de mantequilla sin sal o margarina derretida (2 cucharadas). 
• 150 g de plátano cortado en rodajas de 1/2 cm (unidad mediana). 
• 49 g de PediaSure® en polvo sabor vainilla (5 medidas). 
• 100 g de mezcla de postre instantáneo de vainilla (1 sobre). 
• 300 ml de leche descremada fría (1 1/2 tazas). 
• 100 ml de crema de leche congelada descremada (1/2 taza). 

Preparación: 

1. Precalienta el horno. Mezcla las migas de galletas con la mantequilla y vierte la mezcla en el fondo de un molde para pan de 13 x 20 cm. Hornea por 10 minutos y deja enfriar completamente. 
2. Distribuye las rodajas de plátano sobre las migas. 
3. En un bowl, combina el PediaSure® en polvo sabor vainilla, la mezcla de postre y la leche. Bate con un batidor de alambre hasta que quede bien mezclado. 
4. Vierte la mezcla de postre sobre las bananas y extiende con cuidado la crema batida encima. Refrigera por 5 horas o durante toda la noche. Guarda en el refrigerador hasta servir. 

Paletas de helado de frutilla con frutos rojos 

Ingredientes (2 porciones): 

• 5 medidas de PediaSure® frutilla en polvo (48,6 g). 
• 1/2 taza de frutos rojos (40 g) (frutillas, frambuesas, moras, arándanos, etc.).
• 1 unidad de yogurt natural sin endulzar (125 g). 
• 1/4 taza de agua hervida fría (50 ml). 

Preparación: 

1. Lava y sanitiza los frutos rojos. Procesa las frutas en una licuadora hasta que estén bien molidas. 
2. Filtra para eliminar las pepas y coloca una capa delgada de la pulpa en la base de los moldes para paletas. Congela por 1 hora. 
3. Mezcla el PediaSure® frutilla en polvo con el yogurt y el agua. Revuelve bien. 
4. Vierte la mezcla en los moldes sobre la pulpa de frutas. Congela por 3 horas y sirve. 

Cremoso de chocolate y frutilla 

Ingredientes (2 porciones): 

• 5 medidas de PediaSure® chocolate en polvo (49,2 g). 
• 2 cucharaditas de cacao amargo en polvo (10 g). 
• 1/4 taza de crema light (50 ml). 
• 1/2 taza de agua hervida fría (100 ml). 
• 1/3 taza de frutillas frescas picadas (50 g). 
• 1 cucharadita de esencia de vainilla (5 ml). 
• 1 cucharadita colmada de gelatina en polvo sin sabor (3 g). 
• 2 cucharadas de agua fría para hidratar la gelatina (20 ml). 

Preparación: 

1. Bate la crema hasta que esté espumosa y resérvala en el refrigerador. 
2. Lava y corta las frutillas en cubos pequeños. Colócalas en copas o pocillos. 
3. Mezcla el PediaSure® chocolate en polvo con el cacao, el agua y la vainilla. Luego incorpora la crema batida con movimientos envolventes. 
4. Vierte la mezcla sobre las frutillas y refrigera por 1 hora antes de servir. 

Tip: Si prefieres, puedes reemplazar las frutillas por duraznos y agregar ralladura de limón para un toque fresco. 

Milkshake de vainilla 

Ingredientes (4 porciones): 

• 49 g de PediaSure® frutilla en polvo (5 medidas). 
• 200 g de helado de vainilla (4 bochas). 
• 75 g de frutos secos (nueces, almendras y/o avellanas). 
• 190 ml de agua fría. 

Preparación: 

1. Diluye el PediaSure® frutilla en polvo en 190 ml de agua. Licúa con los frutos secos hasta que no queden trozos visibles. 
2. Reparte la mezcla en 4 vasos o copas y añade una bocha de helado a cada uno. 
3. Espera unos minutos y sirve cuando el helado comience a fundirse con la preparación. 

Tip: Si lo prefieres, puedes batir todo junto (frutos secos, PediaSure® y helado) para obtener un batido cremoso. También puedes variar el sabor del helado usando frutilla o chocolate. 

Estas recetas son ideales para complementar la alimentación de tus hijos de forma nutritiva y entretenida. PediaSure® no solo aporta los nutrientes esenciales que necesitan, sino que también transforma cada comida en una experiencia deliciosa que disfrutarán al máximo. 

¡Anímate a prepararlas y dale a tus hijos el mejor apoyo para su crecimiento y desarrollo! 

Bibliografía 

Recetas elaboradas por el área médica.